Quel est le péché mignon par excellence pour une fête entre amoureux? Un gâteau au chocolat style New York, crémeux... accompagné de fraises enrobées d'un chocolat délicieux!
En journée, je suis avant tout une professeure de français comme langue seconde. Mais en soirée, ma cuisine se transforme en atelier gustatif! Cela est une tradition de longue date: j’ai avant tout appris auprès de ma mère. Puis, j’ai travaillé dans une pâtisserie renommée de ma ville natale: La Prairie. Nous voilà donc aujourd’hui. Je fais des commandes de tous genres à qui veut bien se sucrer le bec. Je ne cuisine qu’avec de « vrais » ingrédients, je me refuse à tout produit chimique ou préparé. Ma cuisine est sans cesse en mouvement, profitez-en!
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